YAMA SUSHI WOLUWE-SAINT-LAMBERT
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YAMA SUSHI WOLUWE-SAINT-LAMBERT
Yama Sushi Woluwe-Saint-Lambert
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Meilleures ventes
€ 6,00
Gyoza
Gyoza grillé (poulet et légumes).
€ 5,50
California saké avocat
Saumon, avocat.
€ 6,20
California chicken royal
Poulet pané, concombre, salade.
Plateaux
€ 14,50
Menu california (18 pièces)
California saumon avocat (6 pièces), california thon avocat (6 pièces), california concombre fromage (6 pièces).
€ 18,90
Menu classic mix (15 pièces)
Sushi saumon (5 pièces), california saumon philadelphia (6 pièces), california saumon avocat (6 pièces).
€ 14,80
Set ume (10 pièces)
Nigiri: saké (2 pièces), maguro (2 pièces), ebi (2 pièces).
Maki: california sake avocat (6 pièces).
€ 19,50
Menu sake lover (22 pièces)
Maki saumon (6 pièces), futomaki california (4 pièces), california saumon avocat (6 pièces), california saumon philadelphia (6 pièces).
€ 14,90
Végétarien (14 pièces)
Nigiri: inari (2 pièces), avocat (2 pièces).
Futomaki: yasai (4 pièces).
california: concombre fromage (4 pièces).
€ 19,80
Tempura (16 pièces)
Futomaki: tempura (4 pièces), crabe en mue (4 pièces).
California: concombre poulet gunkan (6 pièces).
maki: salade d'algues (2 pièces).
€ 16,50
Menu classic (24 pièces)
California saumon avocat (6 pièces), kappa maki (6 pièces), sake maki (6 pièces), tekka maki (6 pièces).
€ 19,90
Sushi & sashimi (15 pièces)
Nigiri: saumon (2 pièces), thon (2 pièces), crevettes (2 pièces).
sashimi: saumon (3 pièces), thon (3 pièces), daurade (3 pièces).
€ 17,00
Menu nigiri sake (10 pièces)
Sushi saumon (10 pièces).
€ 20,00
Sushi classic (10 pièces)
Nigiri saumon (5 pièces), nigiri thon (5 pièces).
€ 25,50
Set Matsu (20 pièces)
€ 37,50
Set Ran (30 pièces)
€ 49,50
Set Sakura (40 pièces)
Plateaux fêtes
€ 66,00
Yama
Nigiri saumon (3 pièces), nigiri crevette (3 pièces), nigiri coquille Saint-Jacques (3 pièces), nigiri thon (3 pièces), nigiri avocat (3 pièces), 1/2 futomaki california, 1/2 futomaki sake ura, 1 tekka maki, 1/2 futomaki yasaï, gunkan maki lkura (4 pièces), 1 kappa maki.
€ 69,00
Fuji Yama
Nigiri saumon (3 pièces), nigiri crevette (3 pièces), nigiri thon (3 pièces), nigiri ika amaebi (sashimi amaebi) (3 pièces), sashimi thon (3 pièces), sashimi daurade (3 pièces), sashimi poisson beurre (3 pièces), sashimi saumon (3 pièces), sashimi hokkigaï (2 pièces), sashimi saba (3 pièces), 1 futomaki rainbow, 1 california concombre & fromage, 1 california saumon & avocat, 1 hosomaki shiso & inari.
Bento
€ 12,00
Bento yakitori
Brochette de poulet grillé, riz, salade, soupe miso.
€ 12,80
Bento sake teriyaki
Saumon, teriyaki, riz, soupe miso.
€ 12,80
Bento sake tataki
Pavé de saumon, riz, salade, soupe miso.
€ 12,80
Bento yakiniku
Boeuf grillé, riz, soupe miso, salade.
€ 12,50
Bento chicken teriyaki
Poulet teriyaki, riz, soupe miso, salade.
Onigiri
€ 8,40
Onigiri omelette, saumon, tobiko (2 pièces)
€ 8,40
Onigiri feuille de shiso / inari (2 pièces)
Nigiri
€ 2,00
Nigiri saké
Saumon.
€ 2,30
Nigiri maguro
Thon.
€ 2,10
Nigiri ebi
Crevette.
€ 2,10
Nigiri amaebi
Crevette douce.
€ 2,30
Nigiri unagi
Anguille.
€ 2,10
Nigiri tako
Poulpe.
€ 2,00
Nigiri tamago
Omelette.
€ 1,90
Nigiri shiitaké
Champignons.
€ 2,10
Nigiri daurade
Daurade.
€ 2,00
Nigiri hokkigaï
Palourdes.
€ 2,10
Nigiri poisson beurre
€ 2,40
Nigiri hotaté
Coquille Saint-Jacques.
€ 1,90
Nigiri inari
Tofu.
€ 1,90
Nigiri avocado
Avocat.
Hosomaki
€ 4,70
Hosomaki saké (6 pièces)
Saumon.
€ 4,70
Hosomaki tekka (6 pièces)
Thon.
€ 5,70
Hosomaki shiso daurade (6 pièces)
Shiso, tofu frit, sauce yuzu.
€ 3,95
Hosomaki shiso inari (6 pièces)
Shiso, tofu frit.
€ 3,70
Hosomaki tamago (6 pièces)
Omelette.
€ 3,70
Hosomaki kappa (6 pièces)
Concombre.
€ 3,70
Hosomaki avocat (6 pièces)
Avocat.
California roll
€ 5,50
California saké avocat
Saumon, avocat.
€ 5,80
California maguro avocat
Thon, avocat.
€ 5,70
California Philadelphia
Saumon, Philadelphia.
€ 6,20
California unagi avocat
Anguille, avocat.
€ 6,20
California chicken royal
Poulet pané, concombre, salade.
€ 4,50
California concombre avocat
Futomaki
€ 9,20
Futomaki homard (4 pièces)
Homard, avocat, asperge, massago, sauce tamarin d'oursin.
€ 18,00
Futomaki homard (8 pièces)
Homard, avocat, asperge, massago, sauce tamarin d'oursin.
€ 8,50
Futomaki original (8 pièces)
Omelette, concombre, pickles, courgette, surimi.
€ 10,20
Futomaki sake ura (8 pièces)
Saumon, concombre, omelette, mayonnaise, pickles, courgette.
€ 10,50
Futomaki maguro ura (8 pièces)
Thon, concombre, omelette, mayonnaise, pickles, courgette.
€ 10,30
Futomaki dragon (8 pièces)
Anguille, avocat, concombre, surimi, mayonnaise, carotte, oignon rouge, avocat.
€ 11,00
Futomaki rainbow (8 pièces)
Crevette, saumon, thon, avocat, concombre, crevette tempura, mayonnaise.
€ 10,20
Futomaki cristal roll (8 pièces)
Poisson beurre, surimi, salade, fromage, courgette, pickles.
€ 8,90
Futomaki yasaï (8 pièces)
Salade, concombre, pickles, courgette, mayonnaise.
€ 10,20
Futomaki california (8 pièces)
Avocat, saumon, pickles, oeufs de poisson, mayonnaise.
€ 10,30
Futomaki softshell crab (8 pièces)
Crabe à carapace molle, concombre, salade, mayonnaise, pickles, oeufs de poisson.
€ 9,90
Futomaki green roll (8 pièces)
Avocat, concombre, courgette, pickles, mayonnaise.
€ 10,20
Futomaki chili maguro (8 pièces)
Thon, surimi, concombre, sauce piquante.
€ 10,20
Futomaki tempura (8 pièces)
Concombre, crevette frite, pickles.
€ 10,50
Futomaki tempura chef (8 pièces)
Crevette, avocat, oignon frit, sauce chef.
€ 10,20
Futomaki chicken et algues (8 pièces)
Oignon frit, poulet, algues shiso, avocat, salade.
€ 11,50
Futomaki saumon fire (8 pièces)
€ 12,50
Futomaki hotate fire (8 pièces)
Temaki
€ 4,70
Temaki saumon
Saumon, avocat.
€ 5,15
Temaki negitoro
Thon.
€ 5,15
Temaki thon piquant
€ 5,70
Temaki ikura
Oeufs de saumon, avocat.
€ 5,70
Temaki tobiko
Oeufs de poisson, avocat.
€ 5,70
Temaki anguille
Anguille, avocat.
€ 4,70
Temaki shiso inari
Shiso, tofu frit.
€ 4,15
Temaki avocat
Avocat, mayonnaise.
€ 5,20
Temaki Ebi Oursin
Gunkanmaki
€ 3,60
Gunkanmaki ikura
Oeufs de saumon.
€ 3,85
Gunkanmaki tobiko
Oeufs de poisson.
€ 3,00
Gunkanmaki tartare de saumon
Saumon.
€ 3,05
Gunkanmaki tartare de thon
Thon.
€ 3,60
Gunkanmaki tartare de Saint-Jacques
Coquille de Saint-Jacques.
€ 3,30
Gunkanmaki tartare de daurade
Daurade.
€ 3,00
Gunkanmaki gyusashi
Boeuf cru.
Chirashi
€ 13,90
Chirashi saumon
Saumon, avocat.
€ 14,90
Chirashi thon
Thon, avocat.
€ 15,90
Chirashi anguille
Anguille, avocat.
€ 15,90
Chirashi saumon et thon
Saumon, thon.
€ 13,00
Chirashi classique
Saumon, thon, crevette, daurade, concombre, pickles, oeufs de saumon.
Sashimi
€ 9,30
Sashimi mori
Tranche de saumon, tranche de thon, tranche de daurade.
€ 6,30
Sashimi saké (6 pièces)
Tranches de saumon.
€ 7,20
Sashimi maguro (6 pièces)
Tranches de thon.
€ 6,30
Sashimi tai (6 pièces)
Tranches de daurade.
€ 7,20
Sashimi hotaté (6 pièces)
Tranches de Saint-Jacques.
€ 7,20
Sashimi tako (6 pièces)
Tranches de poulpe.
€ 19,95
Sashimi super mix
Saumon (3 pièces), thon (3 pièces), daurade (3 pièces), hokkigaï (2 pièces), saba (3 pièces), poisson beurre (3 pièces), amaebi et oeuf de saumon sauvage (2 pièces), Saint-Jacques.
Suppléments
€ 0,50
Wasabi
€ 0,50
Gingembre
€ 0,50
Sauce soja
€ 2,60
Riz vinaigré
Salades et entrées
€ 2,60
Soupe miso
€ 6,00
Gyoza
Gyoza grillé (poulet et légumes).
€ 3,50
Édamamé
Gousses de soja immatures, cuites à l'eau salée et servi entier.
€ 4,00
Salade wakamé
Salade d'algues.
€ 5,00
Salade de calamars et légumes
€ 4,50
Salade shiitake assaisonnée
€ 2,60
Riz
€ 6,00
Karaage
€ 11,80
Salade tartare de saumon
Saumon, avocat, oeufs de saumon, mayonnaise japonaise.
€ 6,80
Salade saké
Saumon, concombre, salade, sauce au sésame.
€ 7,50
Salade maguro
Thon, concombre, salade, sauce au sésame.
€ 6,70
Salade maguro tataki
Carpaccio de thon.
€ 8,70
Salade maguro tataki wasabi
Thon, oignon, botte, pâte de gingembre, sauce wasabi.
€ 8,70
Salade softshell crab
Crab à carapace molle, salade, citron.
Desserts
€ 4,50
Mochi thé vert
€ 4,50
Mochi vanille
Vins
€ 21,00
Oroya
Bouteille de blanc maison.
9,7 % vol
Boissons
€ 2,20
Coca-Cola
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
€ 2,20
Coca-Cola zero
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
€ 2,20
Fanta
€ 2,50
Thé au litchi
€ 2,60
Boisson à l'aloé vera
€ 2,95
Thé vert froid sans sucre
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
€ 2,95
Thé vert froid avec sucre
Contient de la caféine (10,0 mg/100 ml)
Saké, bières et vins de prunes
€ 6,50
Saké froid
€ 3,50
Bière ichiban
Bière japonaise 5%.
38 % vol
€ 3,80
Bière Sapporo
Bière japonaise 4.7%.
38 % vol
€ 3,80
Bière iki
Bière bio au yuzu et thé vert 4.5%.
38 % vol
€ 3,80
Bière iki gingembre
Bière japonaise 4.5%.
38 % vol
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